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【虾饼三文治的做法】

2019-09-19 20:23:30来源:励志吧0次阅读

文章导读想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍虾饼三文治的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

1.鲜虾去壳去沙线,用刀剁成茸(可以不用剁的那么碎)或者用粉碎机打成茸;加入一茶勺肥肉馅、少许黑胡椒粉、盐、料酒打上劲儿腌一下,入锅前加少许干淀粉搅匀。

2.不粘锅放入黄油,小小的火化开,双手沾水,取出合适的虾肉茸团成团,来回倒手,弄成饼型,放入锅中,微火煎。

.形状不重要^_^这个大的是我自己的O(∩_∩)O每个饼大约煎 ~5分钟熟透,拿出来控油。

4.鸡蛋饼,用一个鸡蛋加少许盐和料酒打散,不粘锅里煎成蛋饼。PS:煎的时候老厚的一个,出来后就变成这样了...

5.准备制作的全家福

6.土司用平底锅稍微煎一下或者用多士炉烤一下,脆脆的更好吃。依次是土司-虾饼-鸡蛋饼-番茄酱-芥末酱-千岛酱-西餐酸黄瓜-紫洋葱圈-土司。配料啥的自己喜欢就好了,随意添加。

7.明明照了一个成品....结果不知道为啥照片找不到了......PS:,这回觉得虾肉有点儿多了,下次可以用半斤虾、2勺肉馅和面粉试试

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做虾饼三文治。

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