跑步

黑豆磨成粉能冲着喝吗?黑豆磨成粉开水冲吗?[图]

2019-10-12 21:21:04来源:励志吧0次阅读

我们经常会看到路边有人在卖粗粮粉,就是用各种粗粮磨粉来卖,黑豆是一种很常见的豆子,有很多人都会有黑豆磨粉食用,但是有一部分人是不知道黑豆磨粉怎么食用的,可能会用水煮,那黑豆磨成粉能冲着喝吗?黑豆磨成粉开水冲吗?

1、黑豆磨成粉能冲着喝吗

黑豆磨成粉可以冲着喝,但是一定要用炒熟的黑豆磨粉,因为生黑豆粉冲着喝,即便是用开水冲着喝也不能保证黑豆会熟,生黑豆中含有胰蛋白酶和皂角素,这两种成分会对肠胃造成损伤,而将黑豆炒熟即可将这两种有害成分分解。

2、冲泡黑豆粉喝的好处

(1)增强活力精力

根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现,要想延年益寿、防老抗衰,增强活力、精力,必须首重补肾。在中医,黑豆入药,黄豆不入药,凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。

(2)防止大脑老化

黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现,黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素,每一百克黑豆中,含钙三百七十毫克,磷五百七十七毫克、铁十二毫克,其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低,这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度,保持身体功能完整。

(3)美容养颜

古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩;宋朝文学家苏东坡,曾记述当时京城汴梁宫廷内外,少男少女为了美容而服食黑豆的情景。古代著名的美容药品七宝美髯丹,主要的成份就是黑豆。为什么黑豆有助美容养颜呢?因为黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E和B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高五至七倍,维生素E是人类发现的最好的保持青春健美,延长生命的物质。

(4)预防便秘

黑豆中粗纤维的含量达百分之四,超过黄豆很多,粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍的问题,现代人饮食过于讲求精致,以致粗纤维素摄入过少,加重了肠道负担,容易产生便秘,会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆,增加粗纤维素,就可以有效预防便秘发生。

3、温馨小提醒

黑豆粉还含有丰富的抗氧化剂──维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春的目的。

黑豆这种豆类制品的营养价值比较高,在一般的豆类食品你们是比较受欢迎的,而且黑豆的食用方法简单,人们很容易将黑豆进行精细化的加工,使得黑豆的营养成分更加容易被身体所吸收,希望人们能够喜欢这种美味的营养豆类食物。

娄底牛皮癣医院
武汉好的癫痫病医院
郴州治疗盆腔炎费用
娄底牛皮癣医院哪家好
武汉哪家医院治癫痫病
分享到: